مـنـتـدى عــائـلـة الـنـعـيـزى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مـنـتـدى عــائـلـة الـنـعـيـزى


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد النعيزى
Admin



المساهمات : 214
تاريخ التسجيل : 12/09/2008

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور   طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 19, 2008 4:08 am



var myurl='http://www.gulf-heart.com/vb/showthread.php?t=9136';
[center][center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم



بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي رح تعجبكــ..!!




المقادير..






طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيطريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 1174687419_sawarmah1







1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته

2- نص كاس زيت زيتون

3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد

4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح

5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي





للعجينه :







3 كاسات طحين

كاس وربع ماء

ملعقه كبيره خميره فوريه

شوي ملح وملعقه كبيره سكر

بيضه





السلطه :





خس مفروم

طماطم مقطع شرائح او مكعبات

مخلل خيار

صلصة

طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية












الطريقه .






طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيطريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 1174687419_sawarmah3







1- نحط الجاج في حافظه نصب الزيت والليمون



والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي



ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن





2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه






طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 1174687419_sawarmah4





3- نخد صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال



ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني



لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير



4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف






طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 1174687419_sawarmah5



1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء



2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين



3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15



رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها






طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 1174687419_sawarmah7







4- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال



مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز



5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه



مو مهم يكون دائري تمام الي يصير



6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق



الخبز ويصير اسود ومر طعمه



7- بعد ما خبزناهم




طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 1174687419_sawarmah8



8- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي






طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 1174687419_sawarmah9



9- الشكل الاخير لها






طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 1174687419_sawarmah11



طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 1174687419_sawarmah10



مره سهل جربوها ما تخسرون بلا مطاعم بل هم



ماتعرف شلون مسوينها بالمطاعم..!!!!







وصحتين وعاافية على قلوبكم
[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aboali2015.yoo7.com
 
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بالصور :: حماس تسرق سلاح المقاومة من مجاهدي عائلة حلس
» طريقة عمل المايوني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتـدى عــائـلـة الـنـعـيـزى :: قسم الاسرة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: